Яйчена салата ала Яна

Днес се „вихрих“ в кухнята (е, доста силно казано де). Мислех да сътворя нещо, но се оказа, че нямам достатъчно продукти и се отказах. За това направих само една яйчена салатка. Бях видяла рецептата и много ми допадна. А като почнах да я правя си я модифицирах по мой тертип. Е, накрая може да се окаже че съм открила топлата вода чак сега, но важното е че стана вкусно.

Рецептата е следната (възможни са модификации по собствено усмотрение 😛 ):

5 твърдо сварени яйца

1 малка кутийка сладка царевица

4 не много големи сварени картофа

100 гр. пушено пилешко филе

1/2 кутийка майонеза

2-3 с.л. кисело мляко (ако е по-гъстичко може и повече)

Сол, черен пипер, лимонов сок.

Отделих белтъка и жълътъка на яйцата. Жълтъците ги намачках с вилица. Белтъка, заедно с картофите и филето накълцах на малки кубчета. Разбърках добре всичко и прибавих подправките.

Стана невероятно вкусно! Снимков материла няма, че изплюскахме всичко почти веднага!

Бон Апети!

5 Comments

  1. Имаш късмет, че съм мила! Това е единствената причина да те оставя жива. Как не те е срам да пишеш чааак пък такива вкусотии?! Ужасна си! И това ми е милата забележка!

Вашият коментар